Viltköttoch timjan är fint ihop, så denna potatisgratäng kryddas med lite extra timjan. Nu på söndag är det fars dag och jag kommer laga något med det kött som jag ska hämta imorgon på Mariatorget
Salta och peppra köttetoch bryn det runtom i smör på hög värme. Lägg upp köttet på en skärbräda. Servera som det är eller med en potatisgratäng eller något annat smaskigt
Recept På Tortillas Med Kyckling Och AvokadoEnkel LunchsalladStekt Lax Med BlomkålsmosFläskfilé Med Ugnsrostad Blomkål Och KantarellsåsStekt Lax Och Sallad Med Chili-VinägrettLamm Med PotatisgratängOchRödvinssås Ingredienser
Receptet lät underbart när jag läste det men så här i efterhand inser jag att det inte är något för mig och jag rekommenderar en klassisk potatisgratäng eller rostade rotfrukter till detta kött med den såsen